Ariar.catering

"Середземноморська історія"

Зустрічайте “Середземноморську історію”! Вона не залишить байдужим нікого, хто любить морепродукти, легкість і вишуканість. Готові відчути море на смак?

Розпочнемо з морського плато: устриці Жилардо, устриці Фін да Клер, булоти з гірчичним соусом, тар-тар з тунця, крем-сира та в‘ялених томатів, тар-тар з лосося, авокадо, крем-сиру із додаванням червоної ікри та каперсів та хлібної корзини з базиліковим маслом.

Перейдемо до овочевого фреш-салату та томатів із базиліком та оливковою олією.

Далі саме час для гарячої закуски - аспаргусу із соусом Голондез.

Ну і нарешті основні страви - плато морепродуктів із лобстера, тигрової креветки, середземноморського восьминога, морського гребінця, рожевого кальмару та вонголе з ароматним маслом під супровід овочів гриль та картоплі, запеченої із розмарином.

На десерт - ніжний мільфей зі свіжими ягодами.

Найприємніше, що все включено у вартість - приготування страв шеф-кухарем на місці, облаштування на 10 осіб: гриль, пательня, стіл, стільці та посуд на 10 осіб, а також сервірування, декор та обслуговування!

Готові до зустрічі із Середземномор‘ям?

Тоді замовляйте свою гастрономічну історію!